Bolo de Milho com Goiabada
Poucas combinações são tão brasileiras e deliciosas quanto bolo de milho e goiabada. Essa dupla é presença garantida em festas juninas, cafés da tarde e almoços em família, trazendo sempre aquele sabor de aconchego e tradição.
Neste post, vamos compartilhar com você uma receita prática e deliciosa de bolo de milho com goiabada, perfeita para quem quer surpreender a família ou os amigos com um bolo caseiro cheio de sabor.
Além de saborosa, essa receita é prática e perfeita para quem quer preparar um bolo caseiro sem complicação. O milho confere umidade e leveza à massa, enquanto a goiabada adiciona um toque especial de doçura, criando um equilíbrio irresistível. Ideal para servir acompanhado de um café ou até para compor sua festa junina!
INGREDIENTES
5 ovos
1 e ½ xícara de açúcar
1 xícara de óleo
2 lata de milho com a água
2 xícaras de flocão
2 colheres de fermento
300g de goiabada em barra
MODO DE PREPARO
Primeiro, bata os ovos, o açúcar, o óleo e o milho no liquidificador.
Quando estiver tudo incorporado, acrescente o flocão e bata mais um pouco.
Transfira para uma vasilha e acrescente o fermento, mexendo bem.
Coloque em uma forma já untada com margarina e polvilhada com açúcar cristal.
Corte a goiabada em fatias menores e coloque os pedaços na massa.
Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos.
Agora que você já conhece o passo a passo, é só preparar o seu bolo de milho com goiabada e aproveitar cada pedaço dessa delícia! Essa receita é daquelas que aquecem o coração e deixam qualquer momento mais especial, seja no café da manhã, no lanche da tarde ou até mesmo como sobremesa. Experimente, compartilhe com quem você gosta e não se esqueça: cozinhar é também uma forma de criar memórias afetivas.